紀州備長炭干しするめいか（4枚）

税込価格: 3,456 円

特大するめいかを紀州備長炭の効能で水分だけを吸収し、劣化を防ぎながら魚本来の旨みを凝縮させて仕上げていきますので、鮮度の高い干物になります。とても柔らかい仕上がりとなってます。七味醤油でお酒のアテに。

アウトドアなどにも最適で七輪でじっくり焼いて頂くと味わいは格別です。うす塩で仕上げていますので、七味醤油orバター醤油と相性抜群です。1㎝くらいにカットしてからフライパンで焼いても焼きやすいです。