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こだわり
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税込価格: 3,240 円
当店自慢の極上真あじを紀州備長炭の効能で水分だけを吸収し、劣化を防ぎながら魚本来の旨みを凝縮させて仕上げていきますので、鮮度の高い干物になります。 焼き方は、なるべく解凍して頂き魚焼きグリルで焼いてください。アウトドアなどにも最適で七輪でじっくり焼いて頂くと味わいは格別です。
紀州備長炭干しお試しセット
紀州備長炭干し詰合せ(友鱗)
紀州備長炭干し詰合せ(豊鱗)
紀州備長炭干し詰合せ(真あじ・のどぐろ)
紀州備長炭干しさば(片身6枚)
紀州備長炭干しするめいか(4枚)